Вино красное сухое Castello dei Rampolla Liu Merlot, 0.75 л 2019

Ягоды собирают только вручную, когда они достигают идеальной зрелости. На винодельне их аккуратно отжимают, а затем винифицируют, тщательно контролируя температуру. Вино выдерживается в течение девяти месяцев в цементных резервуарах и глиняных амфорах, а затем еще полгода в бутылках в погребах винодельческого хозяйства. Общий годовой объем производства достигает 6000 бутылок.

В самом сердце Тосканы, неподалеку от небольшого средневекового городка Панзано, в южной части долины, известной как Conca d'Oro, находится поместье Кастелло дей Рамполла. Этот старинный и живописный замок, включая его винные погреба, был возведен еще в XIII веке. С 1739 года замок перешел во владение семьи ди Наполи Рамполла.

Однако, как профессиональное винодельческое хозяйство, поместье было основано лишь в 1964 году Альчео ди Наполи, который был вдохновлен великолепными супертосканскими винами. В 1965 году он собрал свой первый урожай с возделанных им виноградников и реализовал его семье Антинори.