Вино белое полусухое Cave de Turckheim Gewurztraminer Reserve, 0.75 л 2022

Краткое описание:
Gewurztraminer Reserve от кооператива Cave de Turckheim - белое полусухое вино из сорта гевюрцтраминер, произведенное в регионе Эльзас (Франция) и относящееся к категории AOC Alsace. Вино строится на выразительном ароматическом профиле с яркой сортовой характерностью и крепостью около 13%. Это один из характерных ароматических стилей Эльзаса, сочетающий насыщенный букет и мягкую, слегка сладковатую структуру.

Винификация:
Процесс виноделия следует классическим канонам: ягоды подвергаются прессованию пневматическим аппаратом, затем следует контролируемая температурно Ферментация и созревание на собственном осадке. Перед разливом вино проходит этап фильтрации.

О производителе:
Фундаментальные принципы кооператива Cave de Turckheim с момента его основания в 1955 году были ориентированы на энтузиазм, бережное отношение к лозе, преемственность традиций, прогрессивное развитие и новаторство. Это объединение было создано для повышения престижа эльзасских вин. Сегодня 216 хозяйств культивируют виноградники в живописном районе к северо-западу от Кольмара, на залитых солнцем террасах Тюркайма, уделяя первостепенное внимание отборности ягод.
Мишель Лихрманн, который уже четверть века возглавляет винодельческое направление Cave de Turckheim, убежден, что истинное качество вина рождается ещё на стадии созревания гроздей. Эта философия обусловила переход к методам органического земледелия, заботе о биоразнообразии и экологической устойчивости. Многообразие почвенных типов региона (более 20) позволяет кооперативу предлагать богатую палитру вин различных стилей. Признанием слаженной работы всех членов и скрупулезного подхода к каждому аспекту производства служат многочисленные награды и отличия вин Cave de Turckheim.