Вино белое сухое Celler Credo Miranius Xarel-lo, 0.75 л 2023

Белое сухое вино Celler Credo Miranius Xarel-lo происходит из региона Penedes в Испании и создано из автохтонного сорта шарелло. Виноград выращивается с соблюдением органических и биодинамических принципов, что особенно точно передает характер терруара в бокале. Ферментация проходит в стальных чанах, сохраняя свежесть аромата и естественную кислотность. В букете доминируют ноты лимона, грейпфрута, зеленого яблока и свежих трав, к которым добавляются легкие минеральные и цветочные нюансы. Во вкусе вино чистое и динамичное, с яркой, но сбалансированной кислотностью и отчетливой минеральностью. Легкая горчинка в конце придает послевкусию сухую, освежающую структуру. Стиль DO Penedes подчеркивает элегантную интерпретацию шарелло с акцентом на чистоту и энергичность. Это вино особенно уместно в прохладной подаче, когда раскрывается вся его цитрусовая и травяная палитра. В гастрономии Miranius гармонирует с белой рыбой, разнообразными морепродуктами и легкими овощными блюдами. Оно также хорошо сочетается с мягкими сырами и холодными закусками средиземноморского стиля.