Вино розовое сухое Cellier de Signes L'Abussiere Cotes des Provence Rose, 0.75 л 2022

Виноградные лозы произрастают на виноградниках поместья, расположенных на глинисто-сланцевых почвах. Уборка урожая осуществляется вручную в период наилучшей зрелости, ягоды подвергаются скрупулезному отбору на сортировочной линии. После деликатного отжима сок подвергается недолгой мацерации на кожице для получения изысканного розового колера. Брожение осуществляется в емкостях с контролем температуры.

В 1860 году Луи Майе основал «Maison Maillet» в коммуне Боссе-Вье, что в регионе Вар. Вместе с внуком Жан-Клодом они развивали поместье, увеличивали площади виноградников и внедряли инновационные методы. Четвертое поколение виноделов под руководством Мишеля обновило семейное дело, переименовав «Maison Maillet» в «Le Cellier de Signes». Благодаря его стараниям появилась коллекция Луи Майе – посвящение первому владельцу и традиционным купажам хозяйства.