Рекомендуется подавать к основным блюдам на основе красного мяса и дичи, например к говяжьему бифштексу на гриле или к фрикаделькам из зайчатины, твердым выдержанным сырам со сладким вкусом, типа грана падано (grana padano).
Вино яркого рубинового цвета.
Насыщенный аромат атакует оттенками засахаренной вишни и сиропа, дополняемыми нотами какао, кофе и теплых тостов.
Во вкусе мощное и яркое, с мягкой плотной текстурой и великолепным балансом бархатистых танинов в послевкусии превосходной длины.
16-18C.
не ограничен при соблюдении условий хранения