Вино красное сухое Сhateau Leoville Poyferre Grand Cru Classe, 0.75 л 2015

«Leoville Poyferre», третье поместье, наряду с «Leoville Las Cases» и «Leoville-Barton», некогда входившее в состав единого замка «Leoville». По мнению Роберта Паркера, «Leoville Poyferre» наименее известное и самое недооцененное вино из трёх Леовилей Сен-Жульена. Особенных успехов хозяйство добилось за последние годы, после модернизации винодельни, когда началось производство вторых вин и для выдержки стали использовать больше нового дуба. Все эти перемены произошли благодаря совладельцу имения Дидье Кювелье, который пригласил в качестве консультанта Мишеля Роллана. Однако самым большим успехом по-прежнему остаются феерические вина 1982 и 1983 годов, без сомнения, ставшие легендарными. Это вино по достоинству оценят любители современных, элегантных кларетов полных фруктовых нюансов, богатых глицерином и склонных к полноте.

60 гектаров виноградников, из которых 63% Каберне Совиньон, 27% Мерло, 8% Пти Вердо и 2% Каберне-Фран произрастают практически на идеальных галечно-глиняных почвах. Средний возраст лозы: 30 лет. Вино 18 месяцев выдерживается в новых барриках. Перед розливом вина осветляются яичным белком.