Вино красное сухое Chateau Beychevelle Saint-Julien, 0.75 л 2011

Немногие бордоские замки обладают таким же очарованием и элегантностью, как этот особняк, похожий на дворец. Он был основан в XVII веке и принадлежал могущественным бордоским семьям. В течение последнего десятилетия процентное содержание Каберне Совиньон в вине этого замка существенно возросло, в результате чего оно приобрело особенную структуру, стало более полнотелым и богатым на вкус
В винификации используются традиционные методы с очень жестким контролем за качеством. Очень длительная мацерация и пребывание сусла в бродильном отделении (около трех недель).
Когда-то это поместье принадлежало герцогу Жану-Луи Ногарэ де ля Валетт (Jean-LouisNogaretdelaValette), гранд-Адмиралу Франции.
Проходя мимо замка, корабли в знак почтения приспускали флаги, отсюда и пошло название Бешвель.(в переводе с устаревшего французского – “спущенные паруса”).