Вино красное сухое Chateau Branaire-Ducru, 0.75 л 2018

Этот вино создается из четырех традиционных для Бордо сортов: Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Пти Вердо. Средний возраст виноградных лоз – 40 лет, хотя некоторые из них пережили вековой юбилей. Каждый сорт винограда собирают вручную, когда он достигает оптимальной зрелости, и подвергают отдельной винификации. В производстве используется только сусло первого прессования. Выдержка "Шато Бранер-Дюкрю" проходит в течение 16-22 месяцев в бочках из французского дуба, при этом 50% бочек ежегодно заменяются новыми.

Chateau Branaire-Ducru прослеживается еще в XVII веке, когда они были частью недвижимости Шато Beychevelle, владелец которого умер в 1642 году и оставил множество неоплаченных счетов. В целях погашения кредитных обязательств Шато с его землями было продано. Замок и прилагаемая территория были распределены между новыми владельцами. Среди них был и Жан Батист Бранер, который приобрел часть земель в 1680 году, основав поместье Шато Бранер-Дюкрю. Сегодня хозяйству принадлежат более 60 га земли прекрасных старых виноградников, находящиеся в превосходном состоянии. Почва виноградников в основном представлена гравием, благодаря чему вина поместья обладают великолепной танинной основой, позволяющей развиваться винам на протяжении десятилетий. Немаловажным являются и биодинамические особенности культивации лозы: трава между лозами не уничтожаются пестицидами, а свободно растет. Этот способ помогает естественным образом ограничить урожайность, способствует защите винограда от засухи, а также позволяет производить экологически чистые вина.