Вино красное сухое Chateau de Beauregard-Ducourt, 0.75 л 2010

Описание: Château de Beauregard-Ducourt было основано в 1948 году Анри Дюкуром. Он начинал с 11 га виноградников, однако с течением времени он расширил площадь своих владений до 360. На сегодняшний день хозяйством управляет следующее поколение семьи: Бернар, ответственный за производство вина и маркетинг; Филипп, являющийся виноградарем и отвечающий за работу на винограднике; Мари-Кристин, в обязанности которой входит административная работа. Здесь производят очаровательные вина — образцы превосходного сочетания цены и качества, которые также в полной мере отражают все особенности своего терруара и несут на себе отпечаток заботливого отношения создателей к своему делу.
Для производства это бархатистого вина используют местные сорта винограда Мерло, Каберне Совиньон и Каберне Фран. Собранный урожай тщательно сортируют на винодельне, отделяют от гребней и слегка прессуют, после чего подвергают ферментации в чанах из нержавеющей стали при строго контролируемом температурном режиме. Дальнейшая выдержка молодого вина протекает в кювах в течение 12-15 месяцев.
Яркого гранатово-красного цвета Château de Beauregard-Ducourt обладает богатым букетом ароматов, в котором гармонично сочетаются нотки красных фруктов, оттенки лесного ореха и тона ванили, отличается сбалансированным, округлым фруктовым вкусом и долгим приятным послевкусием.

Кухня: Это бархатистое вино послужит прекрасным дополнением к жареному красному или белому мясу.