Вино белое сухое Chateau de Fontenille Blanc, 0.75 л 2022

Шато де Фонтениль расположено на гравиевых почвах недалеко от аббатства Сов-Мажер, в непосредственной близости от аббатства. В IV веке, когда поэт Авзоний прославлял вина региона, на данной территории была возведена крепость «Фон э Мела» (фр. "Font e Melha"), которая до сих пор является объектом культурного наследия. Именно в 1524 году состоятельная семья Кадуан обосновалась в городке и начала строительство всех зданий шато де Фонтениль. И все же связь между шато и аббатством Сов-Мажор прослеживается до 17 века. Стефан Дефрен начал управлять поместьем с 1989, после того как он изучил возможности терруара Антр-де-Мера. Важнейшей задачей является разработка и производство высококачественных вин с узнаваемым, индивидуальным стилем и демократичной стоимостью.