Вино красное сухое Chateau de Panigon Medoc Cru Bourgeois, 0.75 л 2018

Для создания этого вина используются сорта винограда, такие как Мерло, Каберне Совиньон и Пти Вердо, выращенные на винограднике, занимающем 26 гектаров. Лозы в среднем имеют возраст 28 лет и произрастают на почве, состоящей на 65% из гравия и на 35% из глинистого известняка. Процесс брожения осуществляется в стальных емкостях с контролем температуры. Вызревание вина, в зависимости от года урожая, продолжается от 14 до 18 месяцев.

История Шато де Панигон уходит корнями вглубь веков, предшествующих Французской Революции. Первое документальное упоминание о Шато было обнаружено историками в издании "Cocks, Bordeaux et ses vins" 1850 года, а в 1868 году Шато было включено в перечень бордоских Крю Буржуа. Любопытно, что в произведении "Гаргантюа и Пантагрюэль" французского писателя Рабле есть персонаж по имени Панигон – отважный любитель выпить.