Вино красное сухое Chateau Ducru-Beaucaillou Saint-Julien Grand Cru Classe, 0.75 л 2022

Виноград собирается вручную, когда ягоды достигают пика зрелости. После завершения процесса винификации вино выдерживается на протяжении 18 месяцев в новых дубовых бочках, изготовленных из сертифицированного французского дуба, который естественно созревал под открытым небом. В течение первых шести месяцев регулярно производилась доливка. Затем каждые три месяца вино аккуратно переливали самотеком, что в общей сложности составило семь переливаний за время выдержки. Традиционная оклейка выполнялась яичным белком непосредственно в бочках. Розлив происходил в стерильных условиях под защитой инертного газа. Для закупорки использовались только натуральные пробки премиального качества длиной 54 мм. Каждая бутылка украшена лазерной гравировкой с надписью Ducru Beaucaillou, а также голограммами, интегрированными в этикетку.

Вина хозяйства Дюкрю воплощают в себе лучшие черты Сен-Жюльена: элегантность, сбалансированность, аристократизм и насыщенность. Дюркю-Бокайю относится к категории "супер вторых" поместий, чьи вина ценятся выше, чем обычные вина второй категории. Внимание к каждой детали, тщательнейший отбор, в результате которого в бутылки попадает только лучшее бордо из отборного винограда, а также приверженность традиционным технологиям виноделия – все это играет ключевую роль в успехе этого вина.