Вино красное сухое Chateau Gaudin Pauillac, 0.75 л 2017

Лозы для этого вина произрастают на участках с богатыми глинисто-известняковыми почвами, недалеко от Жиронды, в окружении лесов. После брожения в емкостях из нержавеющей стали и бетонных резервуарах, напиток выдерживался полтора года в дубовых бочках, треть из которых были новыми. Относительно небольшая доля новых бочек используется намеренно, чтобы не допустить преобладания древесных тонов над яркими фруктовыми оттенками.

Изначально поместье Chateau Gaudin включало в себя небольшой виноградник площадью всего 4 гектара, приобретенный в 1901 году прадедом нынешней обаятельной владелицы, мадам Жанны Капдевиль, — господином Годаном. Виноделие стало основным занятием его семьи, а секреты мастерства передавались от родителей к детям. За прошедшие годы семейное владение перешло к трем поколениям, и площадь виноградников возросла до 11 гектаров.