Вино красное сухое Chateau La Fleur de Gay, 0.75 л 2021

В винтаже 2021 года ощущается контраст между освежающей ароматической гаммой и влиянием сезона, характеризующегося глобальным потеплением. Распускание почек началось в конце марта, несколько позже, чем в 2020 году. Примечательно, что цветение японской вишни было зафиксировано 26 марта – самый ранний срок с 812 года! В период с апреля по июль наблюдались нерегулярные воздушные потоки и нестабильная погода. Заморозки 7 и 8 апреля не нанесли значительного ущерба виноградникам, защищенным системами обогрева. После жаркого начала июня последовал очень влажный конец месяца. С середины июля до середины августа команда замка прилагала все усилия для защиты виноградника от воздействия плесени. Конец лета был более стабильным, а в сентябре солнечные дни чередовались с дождливыми периодами. Собранный виноград отличался идеальной зрелостью и богатым ароматическим профилем, сочетающим свежесть, фруктовость, структуру и сбалансированность.

Chateau La Croix de Gay – одно из выдающихся поместий Помроля. Роберт Паркер считает его одним из значимых открытий 40-х годов XX века. Chateau La Croix de Gay расположено вблизи известных Chateau Lafleur и Chateau Petrus. Виноградники занимают 10 гектаров и расположены на плато между Petrus и Lafleur, их стоимость оценивается более чем в 35 миллионов евро. Почвы представлены песчано-гравийными отложениями с прослойками песка.