Вино красное сухое Chateau Lafleur, 1.5 л 2003

Виноград собирается вручную. С 1980-х годов шато систематически проводит предферментационное гребнеотделение. Большая часть виноградного сусла ферментируется в чанах из нержавеющей стали, однако, виноград с лучших участков винифицируется отдельно в маленьких бетонных емкостях.

В ассамбляж Шато Lafleur в равных частях входят мерло и каберне фран. Уникальность этого, казалось бы, классического для Сент-Эмильона и Помроля сочетания состоит в том, что Lafleur используют самую высокую пропорцию каберне франа среди всех остальных производителей аппелласьона Помроль. Это, в сочетании с разнообразием почв, на которых произрастает виноград, придает вину особенный, ни с чем несравнимый характер. По совам владельца Petrus Кристиана Муэкса, «Chateau Lafleur - единственное вино, которое может с ним соперничать и даже превосходить в лучшие годы».