Вино красное сухое Chateau Lagrange Saint Julien Grand Cru Classe, 0.75 л 2015

Красное сухое вино Chateau Lagrange Grand Cru Classe – один из образцов мастерства виноделов Бордо. Винтаж создан из винограда, выращенного в апелласьоне Сен-Жюльен на участках класса Гран Крю. Ягоды собрали вручную и отсортировали дважды, сначала – визуально, затем – на оптическом оборудовании. После сусло подвергли ферментации при 26-28 °С в течение 15-22 дней. Партии с разных блоков виноградника винифицировались отдельно. Далее последовала выдержка во французском дубе (60% новых бочек), где вино созревало на протяжении 21 месяца.

В эпоху Средневековья на месте современного Шато Лагранж располагалось поместье, известное как Дворянский Дом Лагранжа Монтея. Архивные документы подтверждают существование владельцев, начиная с 1631 года. К 1824 году винодельня выпускала около 120 бочек вина, что эквивалентно 12 000 ящикам.

Значительный вклад в развитие поместья и региона Медок внёс граф Дюшатель, бывший министр внутренних дел во времена правления короля Луи-Филиппа. В 1842 году он инициировал создание дренажной системы на виноградниках. Благодаря его усилиям, годовой объём производства достиг 300 бочек. Этот период стал расцветом для Лагранжа. Подтверждением высокого уровня виноделия стало включение хозяйства в престижную классификацию 1855 года, где ему было присвоено звание 3-eme Grand Cru Classe.