Цвет рубиновый с пурпурными бликами.
Щедрый аромат балует нотами ежевичного варенья, спелой черной смородины, пряностей, томленых черных и красных фруктов, дымно-земляными аккордами.
Открытый гармоничный фруктовый вкус, округлые танины, шелковистая структура и долгое послевкусие с нотой вишневой косточки.
Рекомендуется подавать к блюдам из тушеного или запечённого красного мяса или дичи, в особенности к блюдам из пойякской ягнятины (l’agneau de Pauillac), ростбифу, твердым выдержанным сырам.
16-18С
не ограничен при соблюдении условий хранения