Вино красное полусладкое Chateau Manavi Kindzmarauli, 0.75 л 2022
Вино красное полусладкое Шато Манави Киндзмараули
Chateau Manavi — винодельня, расположенная в селе Манави, Кахетия, Грузия. Село Манави известно своими винодельческими традициями и является частью региона Кахетия, который славится производством высококачественных вин.
Вино производится из 100% винограда сорта Саперави, выращенного в микрозоне Киндзмараули. После сбора урожая, виноград подвергается ферментации при контролируемой температуре. Чтобы сохранить естественную сладость, ферментация прерывается охлаждением, что позволяет сохранить остаточный сахар в вине.
Плотный темно-гранатовый цвет.
Яркий аромат с преобладанием черных ягод и фруктов, граната, цветочными нотами и легкой пряностью.
Полнотелое вино, с естественной сладостью, сбалансированным вкусом и длительным сочным послевкусием.
Рекомендуется подавать к блюдам из красного мяса, приготовленного на открытом огне, классическим грузинским блюдам и закускам, ягодным пирогам.
Сухость: 60% (полусладкое)
Танины: 60% (умеренные танины)
Кислотность: 70% (сбалансированная кислотность)
Тело: 70% (среднее к полному телу)
Стиль вина:
Chateau Manavi Kindzmarauli — это традиционное грузинское красное полусладкое вино, производимое исключительно в микрозоне Киндзмараули на основе автохтонного сорта Саперави. Естественная сладость достигается за счёт прерывания ферментации при сохранении природного сахара, без добавления внешних компонентов. Вино отличается насыщенной текстурой, бархатной танинной структурой и яркой фруктовой палитрой. Это вино отлично подходит к фруктовым десертам, блюдам кавказской кухни, а также как самостоятельный напиток для неспешного наслаждения.
16-18
не ограничен при соблюдении условий хранения