Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13.5%
Цвет:
Белое
Сахар:
Сухое
Сорт винограда:
Мюскадель (5%), Семильон (5%), Совиньон Блан (60%), Совиньон Гри (30%)
Год урожая:
2014 г
Хорошо подходит к:
Аперетив, Камбала, Палтус, Фрукты, Кремовые десерты, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12 °С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Рейтинги и награды:
2014 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
2013 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
2012 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2011 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2010 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2009 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2008 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2007 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2006 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2005 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2004 год — рейтинг Wine Advocate 94 балла из 100
2003 год — рейтинг Wine Advocate 93 балла из 100
2002 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
2001 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
2000 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1999 год — рейтинг Wine Advocate 96 баллов из 100
1998 год — рейтинг Wine Advocate 95 баллов из 100
1997 год — рейтинг Wine Advocate 90 баллов из 100
1996 год — рейтинг Wine Advocate 91 балл из 100
1995 год — рейтинг Wine Advocate 92 балла из 100
Арт: 215-030
—
Нет в наличии
0.75 л
Цвет:
Вино очень бледного соломенного цвета с лимонными бликами.
Аромат:
Вино обладает интригующим букетом, поначалу сдержанным, но после аэрации пробуждающимся нотами цитрусовых, желтых цветов, крем-брюле и жареного миндаля.
Вкус:
Вкус вина насыщенный, богатый, гармоничный, хорошо сбалансированный, с нотами яблок Голден Делишес, груши, персика и розового грейпфрута, акцентами подорожника, подкрепленными легкими оттенками соломы и кокоса. Яркая и живая кислотность создает долгое, освежающее послевкусие с нюансами минералов и лимонной травы.
Идея создания вина "Chateau Monbousquet" Blanc родилась в начале 1994 года во время осмотра виноградников Жераром Персом, владельцем Шато Монбуске, со специально приглашенным консультантом-энологом Мишелем Ролланом. На самом деле это был скорее импульсивный порыв, чем обдуманное и взвешенное решение. Раздумывая о том, какой виноград будет посажен на новом участке земли, Жерар Перс и Мишель Роллан задались вопросом: "Почему бы не белый?" Так всемирно известный энолог и страстный новичок бросили вызов местному терруару, решив вместе воплотить эту идею. На участок, названный "Ля Гравьер" были посажены лозы сортов Совиньон Блан, Совиньон Гри, Семильон и Мюскадель. Эти сорта были неслыханным чудом в Сент-Эмилионе, и результат был не предсказуем. Однако после трех лет терпеливого ожидания и кропотливой работы на винограднике первый урожай оказался многообещающим, а созданное из него вино — очень успешным. Так Жерар Перс и Мишель Роллан доказали, что терруар Сент-Эмилиона способен производить великолепные белые сухие вина.
Урожай для вина "Chateau Monbousquet" Blanc AOC собирается вручную по достижении ягодами оптимальной спелости в в южной части имения, где преобладают гравийные почвы. Средний возраст виноградных лоз достигает 17 лет. На винограднике практикуется зеленый сбор для снижения урожайности и получения ягод более высокого качества. На винодельне виноград сортируется вручную. Ферментация протекает в стальных чанах при строгом температурном контроле с регулярным батонажем, суть которого заключается в перемешивании дрожжевого осадка, непрерывно остающегося в контакте с вином. Это дает напитку округлость и изысканную гладкость. Вино выдерживается на осадке в бочках из французского дуба в течение 6 месяцев. Перед бутилированием вино не подвергается оклейки и фильтрации.
