Москва
Вино красное сухое Le Petit Mouton de Mouton Rothschild Pauillac, 0.75 л 2021
Арт. 396-683
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул396-683
ТипВино
Крепость13 %
Сорт виноградаКаберне Совиньон (77%), Каберне Фран (3%), Мерло (19%), Пти Вердо (1%)
Год урожая2021
КатегорияAOC
Вино красное сухое Ле Пти Мутон де Мутон Ротшильд Пойяк
Описание
"Le Petit Mouton" de Mouton Rothschild — второе вино Шато Мутон Ротшильд, производящееся с 1993 года. Название вина указывает не только на его статус "младшего" вина, но и на одноименную резиденцию баронессы Philippinne de Rothschild в самом центре поместья. Урожай для изготовления вина собирают вручную в небольшие корзины. Традиционная ферментация проходит в деревянных чанах. После яблочно-молочного брожения в новых дубовых бочках, вино выдерживается в течение 16-20 месяцев в знаменитых дубовых бочках Шато Мутон. В 2021 году 50% бочек были новыми. Все действия виноделов направлены на то, чтобы вино в полной мере выражало элегантность, глубину и терруар Пойяка. Винтаж 2021 года на пике зрелости будет с 2027 по 2041 год.
О бренде
Цвет
Глубокий темно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками на бледной водянистой кайме.
Аромат
Нежный цветочный аромат удивляет также оттенками сливы, черной смородины и черной вишни, тонкими пикантными нотками сигарной коробки, табачного листа, дыма, кедра, влажной земли, темного шоколада, лакрицы и мяты.
Вкус
Вкус среднетелый, элегантный, богатый и многослойный, плотный и бархатистый, с акцентами ежевики, хорошо интегрированными, сбалансированными, пикантными танинами, долгим, экспансивным, минеральным послевкусием с тонкими нюансами нуги.
Сочетания
Прекрасно сочетается с горячими закусками, копченостями, говядиной, свининой, бараниной, дичью и зрелыми сырами.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения