Вино белое сухое Chateau Palmer Vin Blanc de Palmer, 0.75 л 2021

В начале XX века для великих шато Медока частой традицией было производить несколько бочек белого вина для собственного потребления. В конце 90-х годов в погребе замка случайно обнаружили две бутылки Шато Пальмер Блан 1925 года. А несколько лет спустя владельцы приняли решение возродить этот обычай и высадить лозы винограда мюскадель, совиньон гри и лозе. Сорт лозе в дофиллоксерное время активно выращивался в Бордо, его любили за очень хороший потенциал к выдержке, а сегодня он находится на грани исчезновения. Поскольку в ассамбляже используются сорта, неразрешенные для Бордо, вино имеет категорию Vin de France. Первый винтаж "обновленного" вина вышел в 2007 году.