Вино розовое сухое Le Clos Peyrassol Rose, 0.75 л 2022

Производится только в лучшие винтажи с одного из самых красивых участков поместья, состоящего из глины, известняка и гравия. Деликатно прессуется и выдерживается несколько месяцев на осадке в чанах из нержавеющей стали.

Винодельческое хозяйство Peyrassol имеет богатую историю, начиная с основания тамплиерами в 1256 году. В 1311 году имущество перешло к Мальтийскому ордену, который управлял виноградниками до 1789 года. В 1790 году семья Ригорд приобрела имение, передавая управление по женской линии. В 1967 году доктор Ригорд начал активно заниматься хозяйством, а его жена Франсуаза инициировала производство вина. В 2001 году Филипп Австрийский стал спонсором, что привело к посадке оливковой рощи в 2002 году и реструктуризации виноградников. С 2003 года виноделие осуществляется в новом заводе, а в 2005 году земли имения были значительно расширены.