Вино красное сухое Chapelle de Potensac, 0.75 л 2007

La Chapelle de Potensac — второе вино поместья Шато Потансак, и хотя оно не настолько знаменитое как его старший собрат Chateau Potensac, тем не менее "Ля Шапель" достаточно часто получает высокие оценки критиков. Винтаж 2007 года отличается открытой структурой и тонкими дубовыми нотками в букете, полученными от новых дубовых бочек (10%), используемых при выдержке вина.

Изначально Шато Потансак принадлежало семейству Ликардов, однако оно перешло во владение к семье Делонов после брака Поля Делона и дочери Ликарда. Стоит упомянуть, что фамилия Делон гораздо более известна в винодельческом мире. Им принадлежит также Шато Левиль Ла Кас в Сен-Жульене и Шато Ненин в Помроле. В Шато Потансак производится два вина — Крю Буржуа и Ля Шапель де Потансак. Эта земля славится разнообразием местных почв, а значит, и сортов выращиваемого здесь винограда. Шато Потансак в производстве вин следует очень строгим традициям Медока, при этом вино Шато Потансак Крю Буржуа обладает очень высоким потенциалом выдержки. Средний возраст лозы составляет примерно 30 лет, вино производят из сортов Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран и Карменер.
Виноградники Потенсака расположены на глинисто-галечных почвах коммуны Ордонак на севере Медока, и дают вина значительно более высокого класса, нежели другие виноградники в этой части Медока. Это обусловлено тем, что лозу сильно обрезают, благодаря чему она приносит крошечные урожаи винограда высочайшего качества.