Москва
Вино красное сухое Chateau Rauzan-Segla Grang Cru Classe, 0.75 л 2011
Вино красное сухое Шато Розан-Сегла Гран Крю Классе
Описание
Роскошное вино Chateau Rauzan-Segla изготовлено из винограда сортов Каберне Совиньон (54,5%), Мерло (44%) и Пти Вердо (1,5%), выращенного на виноградниках класса Гран Крю. Ягоды собирают вручную и сортируют в 20-фунтовые ящики, после этого виноград механически отделяется от гребней. Алкогольная ферментация в течение 8 дней при максимальной температуре в 28 °C проходит в стальных резервуарах. После мацерации, продолжающейся 12 дней, следует яблочно-молочное брожение. Выдержка вина на протяжении 18 месяцев осуществляется в бочках из французского дуба, 60% из которых — новые. Потенциал хранения винтажа составляет 20 лет.
О бренде
Цвет
Интенсивный, насыщенный гранатово-красный оттенок.
Аромат
В аромате переплетаются насыщенные ноты ежевики, кедра, фиалки, подлеска, трюфеля и пряностей.
Вкус
Во вкусе проявляется среднетелое, обволакивающее и густое тело с бархатистой текстурой, а продолжительное послевкусие оттеняется сандалом и лепестком розы.
Сочетания
Вино составит превосходную пару мясным блюдам, дичи, зрелым сырам и деликатесам.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения