Вино из винограда Цитронный Магарача
Цитронный Магарач – белый сорт винограда, ставший результатом работы селекционеров из ВНИИВиВ. Отличительной особенностью является достаточно высокое содержание сахара в ягодах способное доходить до 27%. У нас можно купить вина Мускат Магарача, представленные напитками с достаточно сложной и разнообразной ароматической палитрой и слегка окисленным вкусом. В большинстве продукции доминирующую роль играют ноты лайма и муската, прослеживающиеся в дегустационном профиле.
Доступные для приобретения вина Мускат Магарача обладают полнотелой структурой и сбалансированной кислотностью, цвет варьируется от светло-желтого до немного зеленоватого и элегантного золотистого. Послевкусие средней длины достаточно необычное. В нем проявляются отчетливые ноты цедры лимона и слегка уловимая горчинка. Для максимального раскрытия вкусоароматических характеристик этих освежающих и сочных напитков перед подачей рекомендовано их охлаждать до температуры 10-12С.