Вино белое сухое Jurancon Sec Clos Lapeyre, 0.75 л 2019
Вино белое сухое Жюрансон Сек Кло Ляпер
Clos Lapeyre — небольшая французская компания, принадлежащая семье Ларье. Ее виноградники площадью 12 гектар находятся в Жюрансон на крутых склонах высотой 250 метров. Здесь с 1985 года Jean-Bernard Larrieu производит вина, которые передают специфику сортов, особенности почв и чистоту природы благодаря внедрению органического виноградарства. Он внимателен к деталям, поэтому его вина удивительно оригинальны и аутентичны.
Вино соломенного цвета.
Яркий цитрусовый аромат с тонами белых фруктов и сырого фундука.
Свежее и фруктовое, настойчивое во вкусе, с яркой кислотностью и оттенками белых цветов, марципана, лимона и розового грейпфрута. Пикантное продолжительное цитрусовое послевкусие.
Рекомендуется подавать к блюдам из моллюсков, рыбы под пряными соусами с добавлением шафрана или карри, козьим и овечьим сырам, сыровяленой ветчине.
Clos Lapeyre, Jurancon Sec — экспрессивное, яркое, красивое выражение винограда сорта Гро Мансенг. Лозы культивируются на органическом винограднике с меловыми почвами с включением глины. Урожай собирается вручную не раньше 10 октября. После отделения от гребней плоды мягко прессуются. Ферментация при контролируемой температуре и выдержка на осадке проходят в стальных резервуарах. Розлив по бутылкам осуществляют в конце зимы следующего года. Потенциал хранения вина составляет от 3-х до 5 лет.
8-10С.
не ограничен при соблюдении условий хранения