Вино красное сухое Corte Aleardi Valpolicella Classico Superiore Montepala, 0.75 л 2019

Урожай для этого вина собирают в период с середины сентября до середины октября. Собранный виноград подвергается подсушиванию и последующему прессованию, после чего полученное сусло отправляется на ферментацию при контролируемых низких температурах. Выдержка вина состоит из двух этапов: трехлетняя выдержка в тонно больших бочках, за которой следует дозревание в бутылках в течение нескольких месяцев. Производство этого вина осуществляется не каждый год и ограничено небольшим тиражом, не превышающим 2000 бутылок.

Azienda Agricola Corte Aleardi di Ferrari Carlo представляет собой семейную винодельню, расположенную в живописном старинном поселении Гарганьяго, на территории великолепного поместья XVII века. Семья Феррари, с большим мастерством и преданностью своему делу, занимается виноделием, используя плоды, выращенные на собственных виноградниках, расположенных в самом центре Вальполичелла Классика. Corte Aleardi создает вина, которые уважают традиции предков, при этом активно внедряя технологические и инновационные решения. Производственный процесс основан на принципах устойчивого развития и этичного отношения к окружающей среде, чтобы будущие поколения унаследовали здоровую экологию. В основе ассортимента Corte Aleardi лежит Amarone Riserva, визитная карточка региона. Наряду с этим знаковым вином, поместье производит ряд превосходных вин Вальполичелла.