Москва
Вино красное сухое Corte Rugolin Valpolicella Classico Superiore SanGiorgio, 0.75 л
Арт. 483-494
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул483-494
ТипВино
Крепость14 %
Сорт виноградаМолинара, Корвиноне, Рондинелла, Корвина
БрендCorte Rugolin
Страна, РегионИталия, Венето, Вальполичелла
КатегорияDOC
Вино красное сухое Корте Руголин Вальполичелла Классико Супериоре СанДжорджио
Описание
Сбор плодов осуществляется вручную с наступлением октября. Отборные кисти винограда подвергаются обработке по методу "аппассименто", предполагающему легкое заизюмливание ягод для создания вина с более интенсивным вкусом и обогащенным ароматом. Процесс аппассименто занимает 20 суток, после чего ягоды подвергаются прессованию и ферментации на мезге в течение 10 дней. Половина полученного вина выдерживается в резервуарах из нержавеющей стали, а другая часть – в барриках из французского дуба на протяжении полугода.
В самом центре зоны Вальполичелла располагается винодельня Corte Rugolin. Она разместилась на территории старинного имения, история которого прослеживается с XVII века, в настоящее время преобразованного в винодельческое предприятие. Уникальное расположение между горами Лессини, равнинными землями и озером Гарда обеспечивает хозяйству превосходный микроклимат.
В самом центре зоны Вальполичелла располагается винодельня Corte Rugolin. Она разместилась на территории старинного имения, история которого прослеживается с XVII века, в настоящее время преобразованного в винодельческое предприятие. Уникальное расположение между горами Лессини, равнинными землями и озером Гарда обеспечивает хозяйству превосходный микроклимат.
О бренде
Цвет
Красно-фиолетовый цвет.
Аромат
В аромате вина преобладают обильные ноты зрелых красных фруктов и темных ягод, искусно подчеркнутые минеральными оттенками, а также легкими тонами кедра и табака.
Вкус
Обладает гармоничным и хорошо сбалансированным вкусом, полным свежести и жизненной силы. Мягкая структура танинов дополняется тонами спелой черной вишни и сочной сливы, плавно переходящими в нюансы шоколада, ванили и звездчатого аниса. Послевкусие долгое и богатое пряными акцентами.
Сочетания
Для идеального сочетания рекомендуется подавать это вино к разнообразным мясным блюдам, жареному мясу, мясным деликатесам, пасте, сытным рагу и ассорти из сыров.
Подача
18-20
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения