Вино розовое полусладкое Crab & More White Zinfandel, 0.75 л 2021

Розовое полусладкое вино Crab & More White Zinfandel 2021 – интересное выражение флагманского американского сорта винограда от одного из алкогольных гигантов США. Ягоды для винификации собрали в разных районах Калифорнии – от жарких внутренних зон до прохладных прибрежных участков. Известняково-мергелевые, суглинистые и песчаные почвы наделили сырье концентрированной органолептикой. Сбор проходил поздно – в октябре-ноябре, поэтому плоды набрали много сахара. На винодельне их отделили от гребней и мягко прессовали, выдержав сусло на мезге в течение 3 дней при 10 °С. Ферментация проходила при 14 °С, а по ее завершении напиток отдыхал в стальных резервуарах непродолжительное время.

Компания Bronco Wine, основанная в 1973 году тремя братьями – Фредом, Джозефом и Джоном Франзиа, представляет собой семейный бизнес, охватывающий полный цикл производства вина: от культивирования винограда до изготовления и реализации высококачественных вин.

Ассортимент продукции компании, включающий широкий спектр винных марок, экспортируется в более чем 90 стран мира, а также реализуется на территории Соединенных Штатов. Bronco Wine владеет обширными виноградниками, общая площадь которых превышает 14 тысяч гектаров. Значительная часть этих виноградных угодий расположена в Центральной долине Калифорнии, включая такие известные регионы, как Напа, Сонома, Эскалон, Мадера и Сан-Хоакин.