Холодная мацерация на кожице при температуре 8°C около 12 часов, затем мягкое прессование. Отстаивание и ферментация при температуре 18-20°C, выдержка на осадке в стальных емкостях минимум 4 месяца.
Семья Кузумано — яркие представители новой волны сицилийского виноделия, воплощающие идею качества на острове. Братья Альберто и Диего унаследовали от отца Франческо страсть к виноделию и за короткий срок создали бренд Cusumano — один из знаковых на Сицилии.
Энтузиазм, энергия и упорство помогли братьям выкупить 5 имений в лучших классических аппелласьонах и построить винодельню Alta Mora на действующем вулкане Этна. Вина производятся только из собственного винограда, что обеспечивает стабильное качество от базовой линейки. Каждое вино — экспрессия уникальных терруаров Сицилии.
Продажа спиртных напитков несовершеннолетним лицам запрещена. Сведения, размещенные на сайте предназначены для лиц, достигших 18 лет.
Обращаем ваше внимание на то, что данный интернет-сайт носит исключительно информационный характер и ни при каких условиях информационные материалы и цены, размещенные на сайте, не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского кодекса РФ.
В соответствии с рекомендациями ФС РАР уведомляем: алкогольная продукция может быть приобретена непосредственно в магазинах WineStreet.
ООО «Прошянский коньячный завод», ИНН 5029113285, лицензия: 50РПА0020372 от 16.04.2024 119435, МО, г. Пушкино, территория 33-й км автодороги М8 Холмогоры, строение 16/6, помещение 2, время работы: пн-пт с 9:00 до 18:00.