Москва
Вино красное сухое Cusumano Syrah Terre Siciliane, 0.75 л 2019
Арт. 205-214
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цена
от 1 935 ₽
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Кузумано Сира
Описание
Моносортовое вино Cusumano, Syrah изготовлено из винограда, выращенного на прохладных виноградниках с южной и юго-восточной экспозицией недалеко от Алькамо. Лозы достаточно молодые — 10-летние, плотно посаженные и дающие богатый урожай. Виноград собирается вручную в последнюю декаду августа. После холодной мацерации на кожице в течение двух дней при температуре 5 °С сусло ферментируется при 27-28 °С с частыми перекачиваниями и проходит яблочно-молочное брожение. Выдержка на тонком осадке в больших стальных резервуарах длится 5 месяцев, после розлива вино непродолжительное время созревает в бутылках. Пик зрелости винтажа 2019 года придется на 2020-2023 годы.
О бренде
Цвет
Вино непроницаемого, темного рубиново-красного цвета.
Аромат
Аромат вина демонстрирует красивые ноты вишни и сливы, за которыми следуют нежные и очень интригующие оттенки пряностей, особенно черного перца.
Вкус
Вкус вина теплый, довольно насыщенный, богатый, с достаточно плотными фруктовыми оттенками, легкими и приятными пряными нюансами, тонкими танинами и послевкусием средней длины.
Подача
16–18 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения