Вино красное сухое Dalla Valle Vineyards Cabernet Sauvignon, 0.75 л 2017

Красное сухое вино Dalla Valle Vineyards Cabernet Sauvignon из Napa Valley происходит из престижного субрегиона Oakville, признанного одним из эталонных терруаров долины. В основе вина лежит Каберне Совиньон, который в этом регионе дает концентрированные, структурные и глубоко ароматные вина с выраженным сортовым характером. Статус AVA подчеркивает контролируемое происхождение и характерный стиль Napa Valley. Выдержка проходит в французских дубовых бочках, что придает вину дополнительные тона кедра, специй и деликатные нюансы сигарной коробки. В аромате доминируют черная смородина, черника и темная вишня, к которым присоединяются благородные древесные, табачные и пряные оттенки, а также ноты графита. Во вкусе вино отличается плотной текстурой, зрелыми, но энергичными танинами и глубокой ягодной концентрацией. Баланс сочной фруктовости и свежести делает структуру вина точной и собранной, с долгим, многогранным послевкусием. Лучше всего раскрывается в просторном бокале для насыщенных красных вин после короткой аэрации. В гастрономии это вино особенно уместно с мраморными стейками, блюдами из жареного и тушеного красного мяса, дичью и выдержанными сырами сложного вкуса.