Вино красное сухое Dampt Freres Irancy, 0.75 л 2022

Сбор урожая осуществляется вручную, когда ягоды достигают оптимальной зрелости. Виноград подвергается традиционному процессу винификации при контролируемой температуре. После завершения малолактической ферментации вино выдерживается в течение 10 месяцев в емкостях из нержавеющей стали (60%) и дубовых бочках (40%).

В 1980 году Бернар Дампт решил заняться виноделием, чтобы обеспечить будущее своих троих сыновей. Первый урожай винограда на винограднике Шабли он собрал в 1981 году. Через год он увеличил свои виноградные насаждения, высадив новые сорта винограда. В 1985 году его старший сын присоединился к отцу, заложив собственные виноградники. С течением времени площадь виноградников росла. Позже к семейному бизнесу присоединились и младшие сыновья Бернара. В 2003 году братья Эрик и Эммануэль сформировали ассоциацию братьев Дампт, а шесть лет спустя была основана компания Dampt Frères. Сегодня виноградники хозяйства охватывают 96 гектаров, а продукция пользуется мировой известностью.