Вино белое сладкое Daniel Bouju Pineau des Charentes Tres Vieux, 0.5 л 2009

В самом сердце коньячного региона, где столетиями чтут винодельческие обычаи, рождается Daniel Bouju, Pineau des Charentes Tres Vieux. Этот напиток – крепленое вино, созданное путем соединения свежего виноградного сока с выдержанным коньячным дистиллятом. Подобный подход позволяет сохранить естественную сладость винограда, привнося при этом структуру, свойственную лучшим коньякам. Урожай 2009 года в Шаранте, благодаря теплому лету и мягкой осени, позволил винограду достичь высокого уровня сахара и сбалансированной кислотности. Местные виноградники, расположенные на известняково-глинистых почвах, наделяют будущий напиток гармоничным сочетанием минеральности и свежести. Пятнадцатилетняя выдержка в дубовых бочках обогащает пино многообразием нюансов, глубиной и мягкостью, выделяющими его среди других представителей данного наименования.

Даниэль Бужу – выдающийся коньячный мастер, представляющий фамильное хозяйство, основанное в 1805 году. Производимые в самом сердце Гранд Шампани коньяки – результат усердной работы и преданности ремеслу семи поколений семьи. На виноградниках, занимающих 25 гектаров, культивируются классические сорта винограда: Уни Блан, Фоль Бланш и Коломбард. Семья Бужу ценит ограниченные объемы производства и использует медные перегонные кубы объемом 1650 литров для дистилляции, что обеспечивает превосходное качество напитка.