Вино красное полусладкое Darbazi Kindzmarauli, 0.75 л

После ручного сбора урожая производится ручная сортировка и отделение гребней. Ферментация проходит в емкостях из нержавеющей стали при строго контролируемой температуре (до 30 °С). В процессе брожения сусло регулярно перемешивают, 3-4 раза в сутки. Заключительным этапом является декантация.

Винодельческое предприятие "Милада Груп", основанное в 1958 году и модернизированное в 2019 году, находится в самом сердце Кахетии, в селе Качрети, Гурджаанского района. Комплекс зданий и сооружений общей площадью 20 000 кв.м. расположен на территории предприятия площадью 9 гектаров. Винодельческий цех, оборудованный тремя прессами для переработки белого винограда и двумя прессами для красного, способен перерабатывать несколько тонн сырья в час. Общий объем стальных и эмалированных цистерн для ферментации и хранения вина составляет 11 000 тонн. Мощность цеха дистилляции коньячных спиртов и чачи достигает 80 тонн виноматериала в сутки. Компания также располагает уникальным цехом для производства вина в квеври, где размещены кувшины объемом от 500 до 2500 литров, суммарный объем которых составляет 800 тонн. Этот цех также был модернизирован в 2019 году.