Вино красное сухое Chateau Tour Baladoz Saint-Emilion Grand Cru, 0.75 л 2019

Chateau Tour Baladoz, Saint-Emilion Grand Cru AOC — изысканное красное сухое вино, мощное и элегантное одновременно, создано из купажа винограда сортов Мерло, Каберне Фран и Каберне Совиньон. Виноградник размером 9 га находится в коммуне класса Гран Крю Сент-Эмильон на глинисто-известняковых почвах, идеально раскрывающих потенциал винограда. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет, урожай собирается вручную по мере достижения ягодами оптимального уровня спелости. Традиционная для красных сухих вин винификация протекает в дубовых бочках, бетонных резервуарах и чанах из нержавеющей стали. Вино выдерживается 12 месяцев в бочках из дуба, 60% из которых — новые.

История компании De Mour насчитывает много десятилетий. В 1938 году Эмиль Де Шеппер и его жена Гислейн Де Мур основали компанию "Het Rabot" в Генте, Бельгия. Изначально во владении была всего одна усадьба, расположенная в Сен-Лоран де Комб, и 5,56 га виноградных лоз. Владельцы занимались производством вин для внутреннего рынка, а позже начали экспортировать их в другие страны Европы. Это стало началом компании "Де Мур". Именно на этом этапе они купили поместье Château Tour Baladoz класса Гран Крю в апелласьоне Сент-Эмилион, где провели полный ремонт и начали выпускать вина. К 2018 году владения компании расширились до шести Шато в регионе Бордо, которые изготавливают элегантные и изысканные вина. В "Де Мур" очень ценят традиции и особенности каждого терруара, благодаря чему вина каждого поместья отличаются своими характеристиками.