Вино розовое сухое Denisov Winery Assemblage, 0.75 л 2022

Сбор плодов осуществляется вручную, когда ягоды достигают наилучшей зрелости. Процесс винификации повторяет классическую схему для белых вин, однако применяется короткая мацерация для придания суслу привлекательного розового оттенка.

Denisov Winery (ИП глава КФХ Денисова Т.Н.) — самая северная Российская винодельня, расположенная в Самарской области, Безенчукском районе, близ села Ольгино. Основатель компании, Владимир Денисов, считает, что главной составляющей производства качественных вин является бережное отношение к лозе и постоянный ручной труд на виноградниках.
Первые лозы с сортом Цитронный Магарача были высажены в 2016 году, затем последовал сорт Ркацители, а после — Совиньон Блан, Рислинг, Шардоне и Пино Нуар. Через 5 лет после высадки первых лоз были выпущены первые винтажи.