Светло-соломенного цвета.
Винный, с сортовыми тонами, соответствующий вину защищенного наименования места происхождения «Дербент» сухое белое «Шардоне».
Вкус мягкий, гармоничный , с сортовыми тонами.
Подают к спарже или курице с креветками, крабами и беконом.
10-12С.
не ограничен при соблюдении условий хранения