Вино красное сухое Desquiciado Malbec, 0.75 л 2022

Для формирования многогранного и комплексного характера все три сорта винограда подверглись совместной ферментации. Затем последовала выдержка в течение восьми месяцев. Сорок процентов вина созревало в бочках, ранее использованных для выдержки, десять процентов – в новых дубовых бочках, а оставшиеся пятьдесят процентов – в ёмкостях из нержавеющей стали, чтобы придать купажу более фруктовую структуру и лёгкость.

Desquiciado – это винодельческий проект, сделавший ставку на приобретение винограда у сторонних производителей и новаторский подход к сортам и уникальным зонам. Основанный Гонсало Таманини и Мартином Сесто, опытным виноделом и управленцем, предприятие возникло после их совместной работы в других винодельческих инициативах. Их название, которое можно перевести как "Безумные виноделы", подчеркивает их стремление к экспериментам и достижению новых высот. Винодельня базируется в Тупунгато, Аргентина, в регионе, характеризующимся высокогорными виноградниками и богатым разнообразием почв. Это дает возможность сочетать ягоды от различных поставщиков и производить яркие, насыщенные ароматом вина.