Вино красное сухое Domaine Bertagna Chambolle Musigny Premier Cru Les Plantes, 0.75 л 2019

На участке в 0,23 гектара плотность посадки винограда составляет 10 000 лоз на гектар. Формирование куста осуществляется методом Гюйo. Производится культивация почвы и необходимая обработка для защиты растений. Практикуется прореживание урожая. Выдерживается вино от 15 до 18 месяцев в бочках из французского дуба, половина из которых – новые. Виноград собирается вручную в 20-килограммовые корзины. Сортировка осуществляется вручную непосредственно на винограднике, а затем выборочно на винодельне. Ферментация проходит при контролируемой температуре и длится от 15 до 21 дня.

Domaine Bertagna, основанный в 1940-х годах Клодом Бертанья, выходцем из Алжира, в настоящее время принадлежит известной семье виноделов Гюнтер-Рех, которой также принадлежат винодельческие предприятия в разных частях света. Хозяйство находится в небольшом городке Вужо, в самом центре Кот де Нюи, в Бургундии. Domaine Bertagna владеет виноградниками общей площадью 24 гектара, из которых 23 га заняты сортом Пино Нуар, а 1 га – Шардоне. Виноградники хозяйства расположены в 25 различных аппелласьонах, включая 5 Grand Cru, 7 Premier Cru и монопольный виноградник Vougeot Premier Cru "Clos de la Perriere". Большинство участков расположено в Кот де Нюи, и только два – в Кот де Бон.