Москва
Вино красное сухое Vosne-Romanee, 0.75 л 2017
Вино красное сухое Вон-Романе
Описание
Domaine Berthaut-Gerbet, Vosne-Romanee — очень энергичное вино с взрослой структурой и соблазнительным фруктовым ядром. Вино изготавливается из винограда сорта Пино Нуар, выращенного на двух участках в южной части Вон-Романе общей площадью в 1.5 га: "Aux Réas" с 60-летними лозами и "Au Dessus de la Rivière" с лозами старше 80 лет. При производстве вина виноград полностью отделяется от гребней. Ферментация проходит в цементных чанах, без добавления селективных дрожжей, с периодическим ремонтажем и пижажем. Выдержка проходит в дубовых бочках (30% новых). В молодости винтаж очень напряженный, ему потребуется 4 года, чтобы стать по-настоящему очаровательным.
О бренде
Цвет
Вино глубокого рубинового цвета с малиновым оттенком.
Аромат
Палитру аромата вина составляют энергичные тона ежевики, вишни, черной смородины, малины, ванили, грибов, минералов, легкие нюансы земли, перца и экзотических специй.
Вкус
Вкус вина приятный, с отчетливой минеральностью, тонкой кислотностью и мягкими танинами. Чистые фруктовые тона придают ему тепло и ощутимую сладость, а украшенное нотами трав, лакрицы, ванили, дуба и специй послевкусие длится целую вечность.
Сочетания
Вино рекомендуется подавать к изысканным блюдам из белого и красного мяса, маринованному мясу, дичи и зрелым сырам.
Подача
16-18С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения