Москва
Вино красное сухое Domaine Bony Gachot Gevrey-Chambertin, 0.75 л 2022
Арт. 470-594
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул470-594
ТипВино
Крепость13 %
Сорт виноградаПино Нуар
Год урожая2022
БрендDomaine Bony Gachot
Страна, РегионФранция, Бургундия, Кот-де-Нюи
КатегорияAOC
Вино красное сухое Домен Бони Гашо Жевре-Шамбертен
Описание
Bony Gachot, Gevrey-Chambertin — роскошное красное сухое вино, которое производится из винограда сорта Пино Нуар. Ягоды произрастают на виноградниках компании с глинисто-известковыми почвами. Возраст виноградных лоз составляет 60 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент полной спелости ягод. На винодельне плоды подвергаются прессованию с последующим отстаиванием и ферментацией в открытых стальных резервуарах с регулярным ремонтажем и пижажем. Выдерживается вино в чанах и бочках (30% бочек являются новыми) на осадке в течение нескольких месяцев.
О бренде
Цвет
Имеет рубиново-красный цвет с пурпурными отблесками.
Аромат
Богатый, гармоничный, щедрый аромат изобилует фруктовыми, ягодными, древесными и ванильными оттенками.
Вкус
Вкус округлый, полнотелый, превосходно сбалансированный, с нотами вишни, малины, черной смородины, ежевики, кофейных зерен, перца и пряностей, тонкими танинами и стойким послевкусием.
Сочетания
Это вино рекомендуется подавать к блюдам высокой кухни, жюльену, бефсторганов, рагу из кролика, перепелам и сырам средней выдержки.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения