Вино белое сухое Domaine Bourillon Dorleans La Coulee d'Argent Montgouverne, 0.75 л 2019

Виноград для этого вина выращен в регионе Вуврэ. Средний возраст виноградных лоз составляет 30 лет. Почвы характеризуются глинисто-известняковой структурой. Урожай собирается вручную. Применяется пневматическое прессование. Ферментация проходит с использованием натуральных дрожжей в 500-литровых дубовых бочках. Выдержка на дрожжевом осадке осуществляется в тех же емкостях в течение полугода.

Domaine Bourillon Dorleans, основанный в 1921 году Гастоном Дорлеаном, на протяжении трех поколений создает высококлассные вина, отражающие неповторимый терруар Вуврэ. В настоящее время винодельней руководит Фредерик Дорлеан, придерживающийся принципов минимального вмешательства в процесс выращивания винограда. Винодельческое хозяйство занимает 26 гектаров, а виноградники расположены на различных типах почв. Основным сортом является шенен блан, из которого в Bourillon Dorleans производят сухие, сладкие и игристые вина с яркой индивидуальностью.