Москва
Вино красное сухое Domaine Chandon de Briailles Corton-Bressandes Grand Cru, 0.75 л 2015
Арт. 113-479
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино красное сухое Домен Шандон де Бриай Кортон-Брессанд Гран Крю
Описание
Виноград сорта Пино Нуар, из которого производится прекрасное терруарное вино Corton-Bressandes Grand Cru AOC, выращен на винограднике классификации Гран Крю апелласьона Кортон. 35-летние лозы растут на восточной стороне холма на глинисто-известняковых почвах и занимают площадь 1,12 гектара. Для этого вина ягоды собирают в четырех участках виноградника, расположенных на середине склона, что дает возможность в будущем получить вино, наиболее полно отражающее особенность региона. Плоды, собранные в период оптимальной зрелости, проходят тщательный контроль и частично отделяются от гребней. Для ферментации используются емкости с терморегуляцией. Во время этого процесса осуществляется постоянный контроль плотности и температуры сусла с ежедневным перекачиванием и ручным осаждением шапки из виноградной мезги. Через 15-20 дней кюве сливается в бочки из французского дуба и помещается в погреб для окончательной выдержки, которая занимает от 14 до 18 месяцев.
О бренде
Цвет
Цвет вина — красно-рубиновый.
Аромат
Выразительный, сочный аромат вина изобилует оттенками спелой вишни, малины и специй.
Вкус
Вино чарует сбалансированным, мягким вкусом с нотами минералов, клубники, вишни и земли, с приятными танинами и нюансами устричной раковины в долгом послевкусии.
Подача
16–18 °С.
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения