Москва
Вино красное сухое Domaine Confuron-Cotetidot Nuits-Saint-Georges 1-er Cru Les Vignes Rondes, 0.75 л 2021
Вино красное сухое Домен Конфюрон-Котетидо Нюи-Сен-Жорж Премье Крю Ле Винь Ронд
Описание
Коричневые каменистые почвы виноградника идеально подходят для выращивания сорта Пино Нуар и получения первоклассного урожая, в полной мере отражающего особенности терруара. На винограднике и в погребе строго соблюдаются органические методы с минимальным вмешательством в естественные процессы. Винификация вина осуществляется по традиционной технологии производства красных сухих вин. Вино обладает великолепным потенциалом для выдержки.
История винодельческого хозяйства семьи Конфюрон берет свое начало в XVII веке, во времена правления короля Людовика XIV. Изначально они специализировались на отборе и селекции виноградных лоз. С тех пор существует клон Пино Нуар, названный в их честь – Пино Конфюрон. Современное название – Конфюрон-Котетидо – хозяйство получило после женитьбы главы семьи, Жака Конфюрона, на Бернадетт Котетидо в 1964 году. Сегодня Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots", и входит в число лучших производителей Кот-де-Нюи.
В настоящее время виноделием управляют братья Конфюрон – Ив и Жан-Пьер, последний также является профессором энологии. Братья Конфюрон уважают традиции и с должным вниманием относятся к лозе, но при этом используют методы, нетипичные для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках полностью исключено использование гербицидов и пестицидов, что является редкостью для Бургундии. Бескомпромиссное качество вин, новаторство и глубокие знания позволили Домену Конфюрон-Котетидо завоевать известность и признание критиков.
История винодельческого хозяйства семьи Конфюрон берет свое начало в XVII веке, во времена правления короля Людовика XIV. Изначально они специализировались на отборе и селекции виноградных лоз. С тех пор существует клон Пино Нуар, названный в их честь – Пино Конфюрон. Современное название – Конфюрон-Котетидо – хозяйство получило после женитьбы главы семьи, Жака Конфюрона, на Бернадетт Котетидо в 1964 году. Сегодня Domaine Confuron Cotetidot владеет несколькими виноградниками категории Гран Крю, а также виноградником Премье Крю "Les Suchots", и входит в число лучших производителей Кот-де-Нюи.
В настоящее время виноделием управляют братья Конфюрон – Ив и Жан-Пьер, последний также является профессором энологии. Братья Конфюрон уважают традиции и с должным вниманием относятся к лозе, но при этом используют методы, нетипичные для виноделия этого региона. Например, на их виноградниках полностью исключено использование гербицидов и пестицидов, что является редкостью для Бургундии. Бескомпромиссное качество вин, новаторство и глубокие знания позволили Домену Конфюрон-Котетидо завоевать известность и признание критиков.
О бренде
Цвет
Насыщенный рубиновый цвет с малиновым подтоном.
Аромат
Элегантные древесные оттенки изящно дополняют сочный аромат, наполненный нюансами спелой черешни и теплой земли.
Вкус
Вино демонстрирует многогранный, глубокий и освежающий вкус средней плотности. Его отличает гладкая, шелковистая текстура и превосходная структура, оставляющая длительное, насыщенное и слегка "пыльное" послевкусие с ощутимыми, но зрелыми танинами.
Сочетания
Прекрасно сочетается с дичью, острыми блюдами и выдержанными сырами, подчеркивая их насыщенность и сложность.
Подача
16-18
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения