Москва
Вино розовое сухое Domaine de Cazaban Hors Serie №1, 0.75 л 2022
Арт. 479-150
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Артикул479-150
ТипВино
Крепость13 %
Сорт виноградаГренаш/Гарнача, Шираз (Сира), Мурведр
Год урожая2022
БрендDomaine de Cazaban
Страна, РегионФранция, Лангедок-Руссильон
КатегорияIGP
Вино розовое сухое Домен де Казабан Ор Серие №1
Описание
Domaine de Cazaban Hors Serie №1— изысканное розовое сухое вино, в производстве которого виноделы используют виноград сортов Гренаш Нуар, Сира и Мурведр. Ягоды произрастают на виноградниках компании на глинисто-известковых почвах. Возраст виноградных лоз составляет 25 лет. Сбор урожая проводится вручную в момент оптимальной спелости ягод, на винодельне плоды подвергаются охлаждению до температуры 6 °С в течение 12 часов с последующим прессованием целыми гроздьями для извлечения цвета. Винификация осуществляется гравитационным методом, что позволяет сохранить качество и целостность винограда. Ферментация при температуре 18 °С. Бутилируется вино после легкой фильтрации. Ежегодный объем производства составляет 5000 бутылок.
О бренде
Цвет
Имеет бледно-розовый цвет.
Аромат
Гармоничный, освежающий аромат раскрывается в бокале оттенками красной смородины, клубники, кардамона и груши.
Вкус
Вкус чистый, питкий, мягкий, с ягодно-цветочными оттенками, утонченной кислинкой и сухим, сбалансированным послевкусием.
Сочетания
Вино подается в качестве аперитива, сочетается с морепродуктами, лососем, форелью, устрицами, птицей, телятиной, свининой, гребешками, уткой, сливочным сыром, салатом из манго и авокадо, а также чизкейком с добавлением желтых фруктов.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения