Москва
Вино розовое сухое Domaine de Cazaban Tel Est Pris, 0.75 л 2020
Арт. 479-138
Item 1 of 1
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Нет в наличии
Ваш город:
Москва
Вино розовое сухое Домен де Казабан Тель Э При
Описание
Domaine de Cazaban Tel Est Pris — авторское вино, созданное в органическом хозяйстве Domaine de Cazaban, расположенном в департаменте Од, в предгорьях Черного Горного массива. Пино Гри, используемый для производства, произрастает на участках с глинисто-известняковыми почвами. Лозам более 20 лет, а урожайность ограничена до 25 гл/га. Виноград собирают вручную, далее проводится прямое прессование и холодная мацерация. Ферментация осуществляется в стальных чанах при температуре 16 °C, после чего вино шесть месяцев выдерживается на тонком осадке, что придает ему объем, свежесть и сбалансированную структуру.
О бренде
Цвет
Вино обладает светло-золотистым оттенком с деликатными розоватыми отблесками.
Аромат
Элегантный и свежий букет, сочетающий нежные ноты недозрелого персика, груши дюшес и садового яблока. Цитрусовые акценты (лайм, белый грейпфрут) дополняются нюансами цветущей липы и тонким флорально-травянистым шлейфом.
Вкус
Сбалансированный и свежий вкус с мягкой фруктовой основой, живой кислотностью и минеральным послевкусием.
Сочетания
Рекомендуется подавать с рыбой в соусах (палтус с бербланом, сибас с соусом биск), утиной печенью, козьими сырами, салатами с морепродуктами и цитрусовой заправкой.
Подача
10-12
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения