Фирменный магазин,
более 35000 товаров
более 35000 товаров
Консультации
по выбору
по выбору
Наличие всех
сертификатов
сертификатов
Внешний вид товара может отличаться от изображения
Цены актуальны только при оформлении заказа
Тип:
Вино
Крепость:
13%
Бренд:
Domaine De La Choupette
Страна, Регион, Провинция:
Франция, Бургундия, Кот де Бон
Категория:
AOC
Хорошо подходит к:
Камбала, Палтус, Мягкий сыр, Семга, Тунец, Птица, Моллюски
Температура подачи:
10-12С.
Срок годности:
не ограничен
при соблюдении условий хранения
Арт: 452-309
ШК: 3770011837205
от 14 497
Р
0.75 л
Цвет:
Цвет бледно-желтый, с зеленоватыми отблесками.
Аромат:
Ноты цитрусовых фруктов, белых цветов, ванили и марципана.
Вкус:
Богатый и маслянистый с выраженной минеральностью и сбалансированной кислотностью.
Вино производится из 100% винограда сорта Шардоне, выращенного на 40-летних лозах в участке «Les Houlières», расположенном примерно в 200 метрах от участка Томас-Коллардо. Виноград собирается вручную, ферментация проходит в дубовых бочках с выдержкой в течение года, при этом до 50% бочек — новые. Производитель стремится к «ненавязчивому обжигу» бочек, чтобы сохранить чистоту фруктовых ароматов и подчеркнуть терруар вина.
Domaine de la Choupette — семейное хозяйство, основанное в 1992 году братьями Жаном-Кристофом и Филиппом Гютренами в коммуне Сантене. Винодельня владеет 13 гектарами виноградников в престижных аппелласьонах, включая Пюлиньи-Монраше, Шассань-Монраше и Сантене, и с 1992 года практикует метод «lutte raisonnée» (разумный подход), минимизируя использование химических веществ для сохранения здоровья виноградников и окружающей среды.
