Москва
Вино розовое сухое Domaine de la Sangliere Cotes de Provence La Riviera Rose, 0.75 л 2023
Вино розовое сухое Домен де ля Санглиер Кот де Прованс Ля Ривьера Розе
Описание
Domaine de la Sangliere, "La Riviera" — сочное, яркое, шелковистое розовое вино, созданное из бленда красных сортов винограда: Сенсо и Гренаш. Органические виноградники расположены на глинисто-сланцевых почвах, на вершинах холмов с видом на Средиземное море. Урожай собирается в прохладные ночные часы. На винодельне ягоды измельчаются и проходят холодную мацерацию в течение 2-х часов. Ферментация и выдержка вина на протяжении 3-х меяцев осуществляются в емкостях из нержавеющей стали. Потенциал хранения "Ля Ривьера" составляет 4 года.В 1980 году агроном Франсуа Девиктор решает поселиться в Провансе для воплощения своей мечты и начинает карьеру в качестве винодела. С первого взгляда он влюбляется в Домен де ля Санглиер в Борм-ле-Мимоза, расположенный на побережье Средиземного моря. Общая площадь хозяйства составляет 42 га. Здесь все сделано в соответствии с максимальными требованиями качества для создания белых, красных и розовых вин в Кот де Прованс. Сегодня винодельней управляют уже второе поколение семьи Девиктор, сыновья Франсуа — Реми и Оливье. В настоящее время Domaine de la Sangliere находится под охраной Консерватории береговой линии (Conservatoire du Littoral).
О бренде
Цвет
Вино лососево-розового цвета.
Аромат
Мощный аромат вина наполнен тонами весенних цветов, спелых косточковых фруктов, цитрусовой цедры и тонкими травяными нюансами.
Вкус
Вкус вина приятный, довольно насыщенный, слегка терпкий, с шелковистой текстурой, минеральной свежестью и превосходным послевкусием с привлекательными, чистыми нотками персика.
Сочетания
Вино прекрасно в качестве аперитива, а также идеально для пикника, подойдет к пряным блюдам азиатской кухни, блюдам из жареной курятины, лингвини "Карбонара".
Подача
8-10С
Срок годности
не ограничен при соблюдении условий хранения