Вино белое сухое Domaine de la Vougeraie Vougeot 1er Cru Le Clos Blanc de Vougeot Monopole, 1.5 л 2018

Белое сухое вино Домен де ля Вужере Премье Крю Кло Блан де Вужо Монополь изготавливают из доминирующего сорта Шардоне с незначительной долей Пино Гри и Пино Блан. Виноградные лозы культивированы на таинственном участке Clos Blanc, который соседствует с Chateau du Clos de Vougeot. Последний ранее именовался «Petit Clos blanc de Citeaux» – «Белая лоза Вужо». Винификация осуществляется без добавления дрожжей и ферментов. Начальная ферментация проходит в резервуарах из нержавеющей стали. Биодинамическое вино созревает 16 месяцев в дубовых бочках и 2 месяца в стальных ёмкостях. Виноградники Бургундии заботливо берегут многовековые традиции, а в винных погребах витают ароматы урожаев различных лет. Бургундия славится несколькими сортами винограда и один из них – Шардоне. Он созревает рано, дает стабильно хороший урожай и чувствует себя комфортно в различных климатических условиях. Этот классический сорт белого винограда дарит вину ноты лимона, яблока и лайма. Винодельческое хозяйство Domaine de la Vougeraie было основано в конце 90-х годов и расположено в Premeaux. В результате воссоединения нескольких виноградников в регионе Кот д’Ор образовалась винодельня Вужерэ. Сегодня, владения компании занимают почти 40 гектаров в разных коммунах, в которых есть участки гран крю, Charmes-Chambertin, Bonnes Mares, Musigny, Clos de Vougeot, Corton le Clos de Roi и Corton Charlemagne.